DISTILLATI DI CASI STUDIO:
EREMYTH BY FERDY WILD
EREMYTH.
EREMYTH BY FERDY WILD
EREMYTH.
WILD SPIRIT.
Primi di Ottobre 2020
Giorno non sospetto in settimana. Squilla il telefono: è Nicolò (alias Nicolò Wild Quarteroni).
N: “Ciao Salvatore, com’è?”
S: “Tutto ok, tu che fai?”
N: “Sto facendo un giro fuori zona [...] già che ci sono faccio un salto da Florian [...] distilleria [...] mano straordinaria [...] facciamo un gin? che dici? [...] NATALE”
S: “Bellissimo [...] NATALE !?!? ︎”
Per ogni grafico che abbia a che fare con il settore Food & Beverage il Natale è a giugno. Non perchè i grafici amino la cannella o le lucine in spiaggia... ma perchè se chiami i fornitori (tipografie, imballi, etc.) anche solo mugugnando la parola “Natale” dopo settembre, si mettono a ridere e attaccano il telefono.
N: “prima di Natale! Prevendita a inizio Dicembre”
S: minuto di silezio - “ok. proviamo ︎︎︎”
8 Ottobre 2020
Ci diamo appuntamento in Agriturismo io, Nicolò, Ferdy, Florian (che arriva da Bolzano e porta la bandiera di Distillerie Zu Plun) e Fausto (Andi, ovviamente. Vignaiolo dell’Oltrepò Pavese).
Parliamo assaggiando alcuni dei loro distillati e dopo alcuni scambi di idee, definiamo quale è la direzione da seguire: due prodotti estremi, non dettati dai trend ma piuttosto realizzati con ciò che la stagione ha da offrire.
Bellissimo. Pensiamo ad un gin e ad una grappa aromatizzata.
EREMYTH
Non ricordo esattamente quando, ma ero in macchina. Pensavo allo spunto di Nicolò, che aveva in mente di comunicare in questo progetto l’unione di tre maestranze: Ferdy, Fausto e Florian.
Stavo riflettendo sul nome. Nicolò, tempo prima, mi aveva parlato di una sua idea di quando era più giovane: Superstiti Supereroi Montani. Se non sbaglio aveva idea di farci un fumetto...
Ad ogni modo, questa cosa dei supereroi montani non era male. Supereroi, mitici, miti...
EREMITICI. Mh. Effettivamente eremiti lo sono: tutti e tre si sono isolati in un certo senso dalla società per poter vivere la giornata a loro modo, alla ricerca di una spiritualità di altri tempi.
EREMYTH. Bello.
Mando un vocale a Nicolò.
Anche a lui piace ︎
21 Novembre 2020
Apriamo le prevendite di Eremyth Gin e Eremyth Liquor.
Successo incredibile: 500 ordini in qualche giorno.
La cosa che ci ha stupito è che siamo riusciti a raccogliere questi ordini solo raccontando ciò che stavamo facendo e la filosofia che volevamo seguire. Le idee di Ferdy, la fama di Florian e la dedizione di Fausto hanno fatto il resto.
30 Novembre 2020
Arrivano le foto dei primi imbottigliamenti di Florian.
Cosa è successo nel mese e mezzo precedente? Di tutto. Ecco una lista non ordinata e non completa: richiesto campioni di bottiglie e di tappi, progettato le etichette, coordinato la personalizzazione dei tappi e la spedizione in distilleria, sbloccato la spedizione arenata delle bottiglie (due volte), ordinato piombino e pinza per la personalizzazione, calcolato quanto spago sarebbe servito per vestire il collare, coordinato la tipografia e pressato la stessa per consegna più rapida possibile.
Ad ogni modo, Florian imbottiglia.
Decidiamo di non filtrare completamente il gin: ci piace l’idea di un distillato artigianale leggermente velato. Il risultato è un distillato di ciò che Ferdy ha ritenuto interessante raccogliere: qualche mela selvatica, radici di genziana ed erbe spontanee.
Il liquore è realizzato con un’infusione delle vinacce di Andi, fieno montando e miele d’alpeggio.
11 Dicembre 2020
Le prime bottiglie di Eremyth arrivano a casa dei nostri clienti. Tanta soddisfazione: un sacco di complimenti sul pack, sul prodotto e sull’idea.
Mentre continuano ad arrivare ordini presentiamo ufficialmente il pack con una newsletter e mettendo il prodotto acquistabile sullo shop online.
A Natale la Wild Family ha brindato con Eremyth ︎e Vale ha fatto pace con tutti i corrieri di Bolzano ︎